2024/12/01 10:59

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今回は和音の『日々時々あたため』を使ったチャイレシピをご紹介します。


材料

日々時々あたため ティーバッグ1袋(5g)

カルダモン(ホール) 2、3粒

紅茶(アッサム等お好みで) 小さじ2

砂糖 大さじ1ぐらい

水、牛乳 各200cc


作り方

①鍋に水と砕いたカルダモン、あたため5gをティーバッグから取り出して入れ、少し色づくまで2〜3分火にかける


②紅茶の茶葉を入れ更に2〜3分煮出します


③砂糖と牛乳を入れ、吹きこぼれに注意しながら1〜2分煮て、茶こしで濾しながらカップに注いでできあがり〜


是非試してみてくださいね!